| Bemutatás: |
Zalaegerszegen születtem és elsősorban
édesanyám hatására sajátítottam el a
szakácsmesterséget. Svédországba
kerülve baráti segítséggel és sok év
szakmai tapasztalattal váltam igazi
vendéglátós szakemberré.
Vendéglősként mindig is fontosnak
tartottam az alapanyagok minőségét,
akár ételről, akár italról legyen szó.
1995-ben jött a lehetőség az egykori Littke Pezsgőgyár megvásárlására
Pécsett, 2000-ben pedig elkezdődtek a telepítések
Nagyradán, a Kis-Balaton szomszédságában. Napjainkban
nagy hangsúlyt fektetünk magas minőségű termékek
előállítására, mivel ebben látjuk jövőbeni sikereink zálogát.
|